豊かな自然を五感で感じながら豆腐創作料理をお楽しみいただけるレストラン・ギフトショップ「永平寺 禅とうふの郷 幸家(さちや)」家

お知らせ

2017年09月29日

2018福井しあわせ元気国体まであと1年

来年に開かれる「2018福井しあわせ元気国体」まで ちょうどあと1年となりました。 https://fukui2018.pref.fukui.lg.jp/ 今年は、1年前…

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2017年09月15日

注目の秋メニューは、百人一首御膳 

秋メニューのスタートです。 百人一首の秋の詩にあわせた料理をご用意しました。 平安時代の優雅な風情を感じて頂きながらの お豆腐会席料理をお試しください。 百人一首御膳 …

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2017年09月09日

TABLE FOR TWO 感謝状

先日 TABLE FOR TWO 事務局より 感謝状が届きました。 2016年度の寄付金は、アフリカアジアの子供たちへ 約5,000食の学校給食として届けることが出来ました。 …

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2017年09月04日

秋メニュー撮影中 9/14スタート予定

ここ数日ですっかり暑さも和らぎ朝は、涼しくなり 秋の気配が出てきました。 9月に入り幸家のメニューも秋の内容に変更予定です。 今回の秋メニューのキーワードは、『百人一首』 料理…

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2017年08月14日

「幸家」嚥下食を通しての気づき

幸家では、豆腐創作料理を通してたくさんの方に 喜んでお食事していただくことが願いです。 そこには、当たり前ですが安心安全な食の提供。 素材を生かし、なるべく添加物を使せしない食を…

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2017年07月09日

アクセスが良くなりました。

中部縦貫道路の永平寺IC~上志比IC間が7月8日に開通し 福井北ICから大野ICまでが繋がります。 これにより弊社のある永平寺町から勝山までが20分大野までが30分と 今までより…

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2017年06月19日

幸家からの夏の贈り物

梅雨に入ったとはいえ いまだ雨も降らず暑い日が続いております。 7月に入るとお中元時期となり 日ごろお世話になっている方への 贈り物を何にしようか悩む方もいらっしゃるかと思います。…

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2017年06月12日

洋風豆腐料理が加わりました。

6/12 本日より夏メニューが始まります。 洋風の豆腐料理にチャレンジしました。 植物素材をメインに料理長のアイディアたっぷりのコース料理になります。 豆腐屋さんだからチャレ…

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2017年06月02日

夏メニュー撮影中

撮影中 幸家では、夏メニューに向けての撮影を始めました。 料理長自ら撮影します。 夏にあわせた清涼感たっぷりのお豆腐創作料理をご期待ください。 プロのカメラマンとは、い…

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2017年05月08日

MROあやじゃぽ お出汁のご案内 

出演:製造部 中野 インターネットでお買求めの方はこちらへ http://www.sachi-ya.jp/item/74/…

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